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棒子面粥的做法(孕期食谱 玉米面粥)

日期:2024-12-05 10:15:11     浏览: 100


玉米面粥

做法

1.准备食材:玉米面适量、蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许、水适量

2.步骤1:锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。

3.步骤2:蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家宝宝消化为准。煮食的汤不用倒掉,用来煮粥。

4.步骤3:如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。

5.步骤4:继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。

营养价值

玉米含维生素B1、维生素B6较多,此粥对人体补充营养非常有好处,宜多吃。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。

推荐人群:备孕 孕期 月子/产后婴儿(6个月以上) 儿童

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