产妇生完宝宝以后,身体会非常的虚弱,所以补身体是非常重要的事情,那么产妇吃榴莲有哪些好处呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!
榴莲的保健功效:
1、滋脾补气,强健身体
榴莲的营养价值很高,常吃可以强身健体,滋脾补气,能滋阴补肾,对于新妈产后虚弱的体质很合适。
2、活血散寒,缓解痛经
榴莲性热,许多害怕上火的新妈都会躲开它。但也正因为这特性,特别适合产后仍被痛经困扰的新妈食用。因为食用榴莲可以活血散寒,促使体温上升,有效改善腹部寒凉症状,调节体寒从而缓解痛经。
3、改善食欲,促进消化
榴莲独有的气味,让人对它褒贬不一。有人觉得臭得恶心,也有人觉得芳香四溢。因此,对于喜欢这气味的新妈来说,这就是开胃、促食欲的神器。另外榴莲中含有丰富的膳食纤维,可以有效促进肠道蠕动。
榴莲的饮食禁忌:
一、它不能和以下食物同吃
1、不能搭配含有咖啡因的饮料
吃榴莲不能喝可乐、咖啡等含有咖啡因的饮料,因为榴莲当中含有大量的钾元素和咖啡因一起会发生作用,使人亢奋,严重的会出现心律不齐的症状,甚至诱发心脏病。
2、不能搭配奶类制品
奶类制品,如牛奶,是热量偏高的食物,如果吃榴莲的同时喝牛奶的话,很容易造成肾脏的负担过重。所以,吃榴莲的时候,不宜同时进食奶类制品,最好能相隔8小时之后再吃。
3、不能搭配海鲜食品
榴莲是热性食品,而海鲜是寒性食品。如果两者同吃的话,会导致刺激到肠胃,影响消化,产生腹痛。
4、不能搭配温热性的食物
温热性食物有,韭菜、羊肉、茄子、荔枝等,因为榴莲属于热性食物,搭配温热性食物一起吃会极容易导致上火。
二、以下新妈群体不适宜吃榴莲
1、患有糖尿病、高血压的新妈不适宜吃
榴莲的含糖量和含钾量都较高,糖尿病患者食用后容易导致血糖升高,而高血压患者食用后容易导致血压升高,两种病症都会加重。
2、有产后痔疮、喉咙疼痛、实热体质的新妈也不易吃
一来榴莲性热而滞,二来实热体质的人代谢旺盛,产热多,常便秘,多吃会导致身体不适,也不宜吃。
当榴莲遇上鸡,原是如此美味。
榴莲炖鸡:
材料:老母鸡半只,榴莲肉200克,榴莲瓤100克,枸杞少量。
做法
1、老母鸡洗净,把它切成大鸡块;枸杞洗净;榴莲瓤一分为二切开,榴莲肉无需切开或去核。
2、把切好的鸡块倒入洗净的砂锅里,接着倒入榴莲肉和榴莲瓤,然后加入1500毫升的清水。(先倒入鸡再倒入榴莲可以避免榴莲粘锅,也不会被鸡肉压烂,方便盛汤的时候,榴莲能保持原状)
3、大火炖煮。
4、汤烧开了一会儿后,开盖,把鸡血沫和脂肪油捞出。然后盖上盖子,依旧用大火慢炖,再重复刚刚捞出鸡血沫和脂肪油的动作。等待大部分脂肪油被捞出后,可以转中火炖半小时,然后再捞出多余的脂肪。接着可以转小火炖一小时。
5、等以上炖煮的时间到了之后,就可以撒入枸杞,加入适量的食盐。待盐溶化在汤里后,熄火,完成。